Bull Negre Llengua

Tal i com han fet els pagesos de la comarca tota la vida, combinem les millors carns, llengua sencera, sang de porc... Embotits en tripa natural i tot bullit amb caldera a foc lent.

NOTA DE TAST

La combinació de la llengua i la sang li dóna un sabor únic.

ABANS DE CONSUMIR

Posar a temperatura ambient 10 minuts abans de consumir.

CONSERVACIÓ

A la nevera entre 0 i 5 graus.

CONSUM PREFERENT

Un cop rebut, consumir abans de 15 dies.

PROCÉS D'ELABORACIÓ

Bullit a la caldera a foc lent.

PES UNITAT

0.370 kg/u aprox.

INGREDIENTS

Llengües, carn magra, morret i porc, sang, sal, estabilitzants (e-326, e-451i, e-452ii), fècula de patata, pebre i conservador (e-262i).

Sin huevo Sin lactosa Sin proteína de leche Sin gluten