Donja

Embotit típic de les Valls d'Andorra, fet amb panxeta i amanit amb sal i pebre negre, i tot cuit a foc lent.

NOTA DE TAST

Combinació de colors blancs i rosast amb el seu punt just de pebre.

ABANS DE CONSUMIR

Posar a temperatura ambient 10 minuts abans de consumir.

CONSERVACIÓ

A la nevera entre 0 i 5 graus.

CONSUM PREFERENT

Un cop rebut, consumir abans de 15 dies.

PROCÉS D'ELABORACIÓ

Bullit a la caldera a foc lent.

PES UNITAT

0.500 kg/u aprox.

INGREDIENTS

Panxeta de porc, sal, pebre, conservadors (e-250 i e-252) i antioxidant (e-301).

Sin huevo Sin lactosa Sin proteína de leche Sin gluten