Llonganissa al Pebre

Les carns més nobles del porc, tripa natural, el seu punt just de sal i pebre, i una curació llarga (i tot arrebossat amb el millor pebre mòlt), fan una llonganissa intensa per als amants del pebre.

NOTA DE TAST

Gràcies a la lenta curació, adquireix un sabor intens i persistent en boca, potenciat per l'arrebossat de pebre.

ABANS DE CONSUMIR

Posar a temperatura ambient 30 minuts abans de consumir.

CONSERVACIÓ

En un lloc fresc i sec, sense exposició directa a la llum solar.

CONSUM PREFERENT

Un cop rebut, consumir abans de 30 dies.

PROCÉS D'ELABORACIÓ

Curació lenta de més de dos mesos, en ambient fred i sec.

PES UNITAT

0.300 kg/u aprox.

INGREDIENTS

Carn magra i panxeta de porc, sal, midó de blat de moro, lactosa, proteïnes de llet, estabilitzant (e-420i), vi (conté sulfits), espècies i aromes, potenciador del sabor (e-621), antioxidant (e-316), conservadors (e-250, e252), colorant natural (e-120) i pebre en gra.

Sin huevo Sin gluten