carn de corder del poble tallada

Barreja de costelles, mitjanes i cuixa  de corders criats en els camps  del   poble  d´Organyà.

NOTA DE TAST

molt gustós i tendre. No fa gens de gust a llana.

ABANS DE CONSUMIR

treure 5 minuts abans de la nevera.
Si el teniu congelat, posar a la nevera 1 dia abans per descongelar.

CONSERVACI√ď

un cop rebut posar  a la nevera, o també podeu congelar-lo.

CONSUM PREFERENT

5 dies a la nevera o 3 mesos al congelador.

PES UNITAT

1.000 kg/u aprox.

INGREDIENTS

carn de corder

Sin huevo Sin lactosa Sin proteína de leche Sin sulfitos