Formatge de cabra castell llebre

formatge fet amb llet ecológica de cabra.

NOTA DE TAST

De sabor suau i artesa.

ABANS DE CONSUMIR

treure de la nevera 5 minuts abans

CONSERVACIÓ

entre 4 i 8 graus

CONSUM PREFERENT

8 mesos

PROCÉS D'ELABORACIÓ

Fet amb mètodes tradicionals.

PES UNITAT

0.400 kg/u aprox.

INGREDIENTS

LLet pasteuritzada de cabra,ferments,quall i sal.Madurat amb fongs.

Sin huevo Sin sulfitos