Recepta familiar de varies generacions; fet amb fetge de porc i cansalada, tot ben bullit amb el seu propi brou, per obtenir un paté de primera qualitat.
Molt gustós.
Posar a temperatura ambient 5 minuts abans de consumir.
A la nevera entre 0 i 5 graus.
Un cop obert el pot, consumir abans de 6 dies.
Tot bullit i ben triturat per obtenir una pasta de paté homogènia.
0.190 kg/u aprox.
Papada i fetge de porc, brou de carn, sal, proteïnes de llet, dextrosa, ceba, espècies, estabilitzans (e-407, e-451i, e-452ii), antioxidant (e-301), conservadors (e-250- e202), potenciador del sabor (e-621) i tòfona.