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Pan de Hígado

Ref. 1143

Variante del "Paté de Campaña" francés, es típico de las comarcas pirenaicas. Nosotros lo elaboramos a mano, con el punto justo de hígado y todo cocido lentamente al horno, consiguiendo un tostado muy sabroso.

4.75 €/u 0.270 kg/u aprox.
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Nota de cata

Muy sabroso, con el punto justo de hígado y tostado.

Recomendación de consumo

Con una tostada con aceite de oliva extra virgen.

  • ANTES DE CONSUMIR

    Dejar a temperatura ambiente 10 minutos antes de consumir.

  • CONSERVACIÓN

    En la nevera entre 0 y 5 ºC.

  • CONSUMO PREFERENTE

    Mirar fecha de caducidad y, una vez abierto, consumir antes de 5 días.

  • ELABORACIÓN

    Hecho a mano y cocido al horno a fuego lento.

INGREDIENTES

Papada e hígado de cerdo, huevos, sal, vino (contiene sulfitos), pimienta y conservadores (e250 y e262i).

Sin lactosa Sin proteína de leche Sin gluten

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